Nasturel - seminte pentru varza Bio, 30 g Dary Natury

Rzezucha Nasion ana kielki EKO

Nasturel, seminte de germinare, BIO

EKO nasiona na kiełki Rzeżucha 30g este semințe de nasturel pentru încolțire. Germenii de nasturel au o valoare nutritiva foarte mare. Sunt potrivite pentru consumul crud sau ca adaos la legumele fierte. Germeni au un gust ușor amar care amintește de ridichi, hrean sau muștar. În același timp, este mult mai moale. Germenii de nasturel sunt bogati in vitaminele B, C, caroten, rutina, saruri de calciu, magneziu, fier, iod si fosfor. Acasa, semintele de nasturel germineaza astfel: 1-2 linguri de seminte se spala intr-o sita cu apa curata. Se pun intr-o farfurie sau tava acoperita cu bumbac si se lasa langa o fereastra (la lumina) sa germine. Temperatura din cameră nu trebuie să fie mai mică de 20 de grade. În fiecare zi semințele sunt umezite, fără a lăsa apă în exces, pentru că va putrezi. După 4-7 zile, mugurii vor fi gata de consum.

Beneficiile mugurilor de nasturel:

• Cresonul îmbunătățește apetitul și procesele digestive, normalizează metabolismul, are un efect general de întărire asupra organismului și luptă împotriva bacteriilor.
• Produsul are un efect diuretic ușor, care are un efect pozitiv asupra funcției renale și a tensiunii arteriale. Cantitatea mare de acid ascorbic din nasturel ajută la umplerea deficienței acestei vitamine și la întărirea sistemului imunitar.
• Conținutul ridicat de antioxidanți din mugurii de nasturel ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi. Prin utilizarea regulată a mugurilor proaspeți, tinerețea și sănătatea tuturor organelor sunt menținute la nivel celular și protecția antitumorală este întărită.

Caracteristicile și proprietățile specifice ale ingredientului cheie - muguri de nasturel:

Nasturelul (Lepidium sativum) este o planta anuala de gradina cu crestere rapida, cu tulpina dreapta, de pana la 60 cm inaltime. Provine din Iran (Persia). Era cunoscut egiptenilor și romanilor. A fost folosit în antichitate pentru proprietățile sale benefice de a calma sistemul nervos și de a îmbunătăți somnul. Produsul a fost recomandat pentru consum de către astfel de mari vindecători precum Hipocrate. În zilele noastre este folosit în gătit pentru salate și ca adaos în sandvișuri. Este potrivit pentru preparate cu oua si branza de vaci, este un bun condiment pentru supe si sosuri. Gustul său este proaspăt și amintește de hrean. La mugurii tineri, cantitatea de nutrienți este mult mai mare în comparație cu o plantă adultă și pot fi considerate un super-aliment. Germenii de nasturel sunt bogati in vitamine B, provitamina A, acid ascorbic, ulei esential de mustar, calciu, potasiu, iod, fosfor, fier, magneziu, sulf, cupru. Germenii de nasturel sunt folositi pentru normalizarea greutatii, imbunatatirea metabolismului, scaderea tensiunii arteriale, curatarea organismului de toxine si eliminarea excesului de lichide (ca diuretic).

Ingrediente: seminte de nasturel 100%

*produs din agricultura ecologica

Recomandări de utilizare : Acasă, mugurii sunt pregătiți în felul următor: Luați o farfurie plată, acoperiți-o cu tifon sau alt material care absoarbe apă. Semințele se presară pe tifon într-un singur strat și se toarnă cu apă, de preferință fiartă și călduță. Adăugați apă, astfel încât tifonul să fie mereu umed. Puneți semințele într-un loc cald și de preferință întunecat. In functie de specie de planta, mugurii apar dupa 2-4 zile. Pentru semințele grosiere, de exemplu mazăre, soia, năut etc., sau semințele cu coji, de exemplu, dovleac, floarea soarelui, germeni tăiați înainte de consum și semințele fine.

Data de expirare și lot: marcate pe ambalaj.

Depozitare: Într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Data expirării și lotul: marcate pe ambalaj.

Producător: Dary Natury, Polonia