Σόγια (Sprout seeds), 50 g Dary Natury

Soja Nation ana kielki EKO

Σπόροι σόγιας, ΒΙΟ βλαστών

Το EKO nasiona na kiełki Soja αντιπροσωπεύει τους σπόρους από σόγια, προϊόν βιολογικής γεωργίας, για να αποκτήσετε φύτρα στο σπίτι. Τα λάχανα σόγιας περιέχουν συγκεντρωμένες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών, ενζύμων και πολλών άλλων πολύτιμων ουσιών. Τα λάχανα είναι πλούσια σε βιταμίνες C, B1, B2, B6, A, PP, σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Είναι αντιοξειδωτικά, δίνουν ενέργεια και όρεξη. Έχουν ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Στο σπίτι τα λάχανα καλλιεργούνται ως εξής: Πλένουμε τη σόγια και τακτοποιούμε τους σπόρους σε μια σειρά σε ένα πλαστικό δοχείο με φαρδύ πάτο ώστε να φυτρώσουν ομοιόμορφα. Ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και κλείστε το δοχείο χαλαρά - οι σπόροι πρέπει να αναπνέουν. Μετά από 12 ώρες, στραγγίζουμε το νερό, ξεπλένουμε τη σόγια, τα στεγνώνουμε ελαφρά, τα απλώνουμε σε βρεγμένη γάζα διπλωμένη σε πολλές στρώσεις και αφήνουμε για άλλες 12 ώρες, όταν θα εμφανιστούν τα πρώτα φύτρα.

Οφέλη από τα λάχανα σόγιας:

• Ενίσχυση της ανοσίας. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C στη σύνθεση και γενικά ενός πλούσιου συμπλέγματος βιταμινών και μετάλλων, τα φύτρα σόγιας ενισχύουν καλά το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Ηρεμώντας το νευρικό σύστημα. Η σύνθεση των φύτρων σόγιας περιλαμβάνει μαγνήσιο, το οποίο έχει ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στην ποιότητα του ύπνου. Το μαγνήσιο τρέφει επίσης τα εγκεφαλικά κύτταρα, διεγείροντας τη δραστηριότητά τους και ενισχύοντας τη μνήμη.
• Καθαρισμός των εντέρων και επιτάχυνση του μεταβολισμού. Οι ίνες που περιέχονται στα λάχανα είναι απαραίτητες για τον έγκαιρο καθαρισμό του εντέρου από τον οργανισμό μας και την πρόληψη των πεπτικών διαταραχών. Χάρη στην ισορροπημένη σύνθεση, το προϊόν κορεστεί καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα και υποστηρίζει την απώλεια βάρους.
• Βελτίωση της υγείας των γυναικών. Τα λάχανα σόγιας είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για γυναίκες που έχουν μπει στην εμμηνόπαυση. Το προϊόν επηρεάζει το ορμονικό υπόβαθρο και συμβάλλει στη μείωση των εκδηλώσεων δυσάρεστων συμπτωμάτων, όπως εφίδρωση, εξάψεις, αλλαγές διάθεσης.
• Πρόληψη παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος. Το προϊόν είναι πηγή υγιεινών ακόρεστων λιπαρών που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, η οποία με τη σειρά της αποτελεί εξαιρετική πρόληψη της θρόμβωσης, της αθηροσκλήρωσης και, ως εκ τούτου, της οξείας καρδιακής ανεπάρκειας.
• Αυξήστε την αντοχή. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, τα λάχανα είναι ένας καλός τρόπος για γρήγορη αποκατάσταση της ενέργειας και ανακούφιση από την κούραση.
• Πρόληψη της αναιμίας. Τα λάχανα σόγιας είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, γι' αυτό και η χρήση τους συνιστάται για την αναιμία και την προδιάθεση για αναιμία.
• Ευεργετική επίδραση στο έμβρυο. Ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα φυλλικού οξέος, κάνει τα φύτρα σόγιας ένα καλό προϊόν στη διατροφή των μέλλουσες μητέρες. Βοηθούν στη συνολική ευεργετική ανάπτυξη του παιδιού, ιδιαίτερα στη διαμόρφωση του νευρικού συστήματος.

Τα ειδικά χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες του βασικού συστατικού - τα φύτρα σόγιας:

Η σόγια (Glycine max) είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας των Οσπρίων, που καλλιεργείται επειδή είναι μια πολύτιμη ελαιοπαραγωγική καλλιέργεια και μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης στην ανθρώπινη τροφή και στις ζωοτροφές. Η σόγια κατέχει το ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μεταξύ των φυτικών τροφών, γεγονός που της επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Επιπλέον, η σόγια επιδεικνύει μια πραγματικά μοναδική σύνθεση - σχεδόν όλες οι απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα συγκεντρώνονται στο προϊόν. Το μέγιστο όφελος για τον οργανισμό είναι η σόγια με τη μορφή φύτρων. Κατά τη βλάστηση, η σύνθεση της σόγιας υφίσταται απτές θετικές αλλαγές: το άμυλο μετατρέπεται σε σάκχαρο βύνης, το λίπος σε λιπαρά οξέα, η συγκέντρωση βιταμινών αυξάνεται και το προϊόν γίνεται εύκολα εύπεπτο. Τα λάχανα σόγιας είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμη και εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος μπορούν να αντέξουν οικονομικά να πειραματιστούν με αυτό. Επιπλέον, τα φύτρα σόγιας είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων, λιπαρών οξέων και άλλων βιολογικά ενεργών ουσιών που χρειάζεται το σώμα μας καθημερινά.

Συστατικά: σπόροι σόγιας* 100%

*προϊόν βιολογικής γεωργίας

Συστάσεις χρήσης : Στο σπίτι, τα λάχανα παρασκευάζονται ως εξής: Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, καλύψτε το με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά το νερό. Οι σπόροι πασπαλίζονται σε μια στρώση σε τυρί και περιχύνονται με νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και χλιαρό. Προσθέστε νερό ώστε η γάζα να είναι πάντα υγρή. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό και κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος. Ανάλογα με το είδος του φυτού, οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες. Για τους χονδροειδείς σπόρους, π.χ. μπιζέλια, σόγια, ρεβίθια κ.λπ., ή σπόρους με κέλυφος, π.χ.

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.

Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Dary Natury, Πολωνία