Σπόροι για βιολογικά φύτρα καρότου, 40 g Dary Natury

Marchew Nationa EKO

Σπόροι για λάχανα από το BIO Carrots

Οι σπόροι καρότου της Dary Natury (Daucus carota) είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσάι με πλούσιο χρώμα, γλυκιά γεύση και χαλαρωτικό άρωμα, συμπιεσμένα με λάδι ως ντρέσινγκ ή ως βάση για τη λήψη φύτρων στο σπίτι. Χάρη στη σύνθεσή του, οι σπόροι καρότου έχουν θεραπευτικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό και αποτελούν κατάλληλο υποστηρικτικό προϊόν για παθήσεις του σπλήνα, του ήπατος, των οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα, της καρδιάς και των αναπνευστικών προβλημάτων. Ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα, τον μετεωρισμό και τους ακανόνιστους εμμηνορροϊκούς κύκλους. Οι σπόροι καρότου είναι μια λαϊκή ιατρική θεραπεία για δερματικά προβλήματα. Είναι κατάλληλα για μάσκες με αναζωογονητική δράση στο δέρμα. Το αφέψημα των σπόρων καρότου έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του νευρικού συστήματος και έχει ήπια ηρεμιστική δράση, χωρίς όμως να προκαλεί υπνηλία.

Σύνθεση και δράση των σπόρων καρότου:

• Τα φλαβονοειδή και οι βιταμίνες της ομάδας Β που περιέχονται στους σπόρους του καρότου συμμετέχουν ενεργά στην κατασκευή των νευρικών κυττάρων, γεγονός που βοηθά στην ταχύτερη αποκατάσταση μετά από νευρική κρίση και παρατεταμένο στρες.

• Το κάλιο και το μαγνήσιο ενισχύουν τον καρδιακό μυ. Βελτιώνουν την αγγειακή διαπερατότητα.

• Ο φώσφορος και το σελήνιο αυξάνουν τη διάθεση και την ικανότητα εργασίας.

• Το νάτριο διατηρεί την ισορροπία νερού-αλατιού. Ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που ακολουθούν δίαιτα, καθώς και για έμετο και διάρροια.

• Η βιταμίνη Ε διατηρεί τη νεότητα του δέρματος, προάγει την ταχεία απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών.

• Η βιταμίνη Α βοηθά στη βελτίωση της όρασης και στην εξομάλυνση των ρυτίδων.

• Η βιταμίνη D που περιέχεται στους σπόρους βοηθά στην ενίσχυση του οστικού συστήματος, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του μυοσκελετικού συστήματος και βελτιώνει την ανοσία.

• Οι σπόροι περιέχουν αιθέρια έλαια από τα οποία παράγεται η δαυκαρίνη, η οποία χρησιμοποιείται σε στεφανιαία ανεπάρκεια, αδενοειδίτιδα, αλλεργική ρινίτιδα και ιγμορίτιδα.

Πώς να πάρετε τα λάχανα στο σπίτι;

Μια επίπεδη πλάκα καλύπτεται με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά το νερό. Οι σπόροι ραντίζονται σε μία στρώση πάνω στη γάζα και περιχύνονται με νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και χλιαρό. Το πιάτο τοποθετείται σε ζεστό και σκοτεινό μέρος, φροντίζοντας να μην στεγνώσει η γάζα. Οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες. Για μεγάλους σπόρους, όπως μπιζέλια, σόγια, ρεβίθια κ.λπ. ή σπόρους καλυμμένους με φλοιούς, για παράδειγμα κολοκύθα ή ηλίανθο, τα λάχανα κόβονται πριν την κατανάλωση. Τα φύτρα λεπτών σπόρων (όπως το καρότο) χρησιμοποιούνται ολόκληρα.

Συστατικά: Σπόροι καρότου ( Daucus carota) 100%.

*προϊόν βιολογικής γεωργίας

Συστάσεις χρήσης: Στο σπίτι, τα λάχανα παρασκευάζονται ως εξής: Πάρτε ένα επίπεδο πιάτο, καλύψτε το με γάζα ή άλλο υλικό που απορροφά το νερό. Οι σπόροι πασπαλίζονται σε μια στρώση σε τυρί και περιχύνονται με νερό, κατά προτίμηση βρασμένο και χλιαρό. Προσθέστε νερό ώστε η γάζα να είναι πάντα υγρή. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό και κατά προτίμηση σκοτεινό μέρος. Ανάλογα με τον τύπο του φυτού που βλασταίνει, οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-4 ημέρες.

Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Dary Natury, Πολωνία.