Κελτικό Θαλασσινό Αλάτι με Φύκια, 200g Mattisson Healthstyle

Keltisch Zeezout συνάντησε Algen - Celtic Seasalt - 200 γρ

Θαλασσινό αλάτι Celtic με φύκια - Celtic Seasalt - 200g

Το Celtic Sea Salt with Algae του Mattisson συλλέγεται στο χέρι στη Βρετάνη της Γαλλίας και εμπλουτίζεται περαιτέρω με φύκια. Έχει μια γκριζωπή απόχρωση και περιέχει τεράστια ποσότητα σημαντικών μετάλλων: κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο κ.λπ. Η ορυκτή σύσταση και το χρώμα του οφείλονται στον τρόπο εξαγωγής του αργίλου και ορισμένα από τα ορυκτά προστίθενται επιπλέον. Έχει υψηλή υγρασία και είναι ελαφρώς λιπαρό στην αφή. Σε αυτή την παραλλαγή, το αλάτι είναι δύσκολο να αλέθεται και, εάν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί σε μικρότερους κρυστάλλους, πρέπει να μείνει στον αέρα μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Πιστεύεται ότι μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το κελτικό αλάτι περιέχει το λιγότερο νάτριο και το περισσότερο ασβέστιο και μαγνήσιο, σε σύγκριση με άλλους τύπους αλατιού. Λόγω της περιεκτικότητας σε μικρή ποσότητα νατρίου, το γκρι αλάτι είναι πολύ απαλό για το σώμα. Οι ιδιότητές του είναι σχετικά κοντά στο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων.

Ποιος είναι ο ρόλος των φυκιών

Το κελτικό θαλασσινό αλάτι της Mattisson είναι εμπλουτισμένο με τρεις τύπους δημοφιλών γαστρονομικών φυκιών - Nori, Dulse και Ulva, που δίνουν μια συγκεκριμένη γεύση και προσθέτουν μεγάλη ποσότητα ιωδίου. Τα φύκια Dulse είναι μια πρωτεϊνική τροφή με ωραία γεύση ξηρού καρπού. Τα Ulva είναι τα λεγόμενα φύκια «sea salad». Τα Nori είναι χωρίς ενοχλητική γεύση, αλλά με πολλές χρήσιμες ουσίες στη σύνθεσή τους.

Χρήσιμες ιδιότητες του σώματος από κελτικό αλάτι

• Βοηθά στην αποκατάσταση μετά την άσκηση

Το νάτριο εμπλέκεται στη συστολή των μυών και η απώλειά του μέσω του ιδρώτα ή άλλων υγρών μπορεί να προκαλέσει μυϊκούς σπασμούς.

• Υποστηρίζει την ισορροπία ηλεκτρολυτών

Οι ηλεκτρολύτες είναι άτομα σε σωματικά υγρά που φέρουν ηλεκτρικό φορτίο και είναι απαραίτητοι για πολλές διεργασίες στο σώμα, από νευρικές ώσεις έως ισορροπία υγρών.

• Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και υποστηρίζει το νευρικό σύστημα

Διατηρώντας το νερό στο σώμα, το αλάτι προστατεύει από την υπόταση και υποστηρίζει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

• Έχει αντιβακτηριδιακή δράση

Λόγω των αντισηπτικών του ιδιοτήτων, το αλάτι αναστέλλει τις σήψης διεργασίες στο πεπτικό σύστημα.

• Αναπληρώνει την έλλειψη ιωδίου

Η παρατεταμένη έλλειψη ιωδίου μπορεί να προκαλέσει ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού και του οστικού συστήματος, νευρολογικές διαταραχές και στα παιδιά μπορεί να οδηγήσει σε αναπτυξιακή καθυστέρηση.

• Διατηρεί την ενυδάτωση διατηρώντας την υγρασία στα κύτταρα

Η έλλειψη υγρού στους μύες και τους ιστούς οδηγεί σε αίσθημα χρόνιας κόπωσης, κράμπες και έλλειψη δύναμης.

Συστατικά: 95% εκλεκτό κελτικό θαλασσινό αλάτι, 5% φύκια (Nori, Dulse, Ulva).

Κατάλληλο για vegans.

Αποθήκευση : Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα : Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής : Mattisson Healthstyle, Ολλανδία