Το BroccoMax ® περιέχει μια τυποποιημένη ποσότητα SGS, γλυκοζινολική σουλφοραφάνη (επίσης γνωστή ως Γλυκοραφανίνη) και χρησιμοποιεί μια αποκλειστική διαδικασία που διατηρεί τη μυροσινάση, το ένζυμο που βρίσκεται στο μπρόκολο που μεταβολίζει το SGS στο λεπτό έντερο προς την οργανοθειική ισοθειοκυανική ένωση σουλφοραφάνη.
Η σουλφοραφάνη είναι ένας ισχυρός επαγωγέας των ενζύμων αποτοξίνωσης φάσης 2 και προστατεύει αποτελεσματικά το κυτταρικό DNA. Τα αποτοξινωτικά ένζυμα που ενεργοποιούνται από τη σουλφοραφάνη είναι ενεργά αντιοξειδωτικά και προστατεύουν τους ιστούς από τις ελεύθερες ρίζες.
Τα συστατικά που περιλαμβάνονται στην κάψουλα καθυστερημένης αποδέσμευσης BroccoMax ® έχει αποδειχθεί in vitro ότι παρέχουν περίπου 8 mg αληθινής σουλφοραφάνης. Κάτι που καθιστά αυτό το προϊόν το πιο αποτελεσματικό, επιστημονικά επικυρωμένο συμπλήρωμα που στοχεύει στην ενεργοποίηση της σουλφοραφάνης.
Για περισσότερες από δύο δεκαετίες, οι επιστήμονες έχουν μελετήσει τα οφέλη του SGS (ονομάζεται επίσης γλυκοραφανίνη) , του πολύ πιο ενεργού μεταβολίτη του, γνωστού ως σουλφοραφάνη, και άλλων συστατικών των σταυρανθών λαχανικών ως αντιοξειδωτικών μεγάλης διάρκειας και πολλά άλλα. Αυτές οι ενώσεις συνεργάζονται για να ενεργοποιήσουν τα ένζυμα αποτοξίνωσης της φάσης 1 και 2 του σώματος.
Τα ένζυμα φάσης 1 κάνουν πολλές τοξίνες πιο υδατοδιαλυτές στο πλαίσιο της προετοιμασίας για την απομάκρυνσή τους από το σώμα, αλλά αυτή η διαδικασία μπορεί να αυξήσει την τοξικότητά τους. Τα ένζυμα φάσης 2 προάγουν την εύκολη απομάκρυνση των τοξινών. Έτσι, τα συστήματα Φάσης 1 και 2 πρέπει να είναι σε ισορροπία για την προστασία της υγείας. Η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι το SGS αρχικά ενεργοποιεί τα ένζυμα Φάσης Ι.
Όταν μεταβολίζεται στην ισοθειοκυανική της μορφή, γνωστή ως σουλφοραφάνη, η ένωση διεγείρει τη δραστηριότητα των ενζύμων φάσης 2 και επίσης αυξάνει το επίπεδο της θειορεδοξίνης, ενός ενζύμου που -μεταξύ άλλων- προστατεύει τα κύτταρα του αμφιβληστροειδούς του ματιού από διάφορους τύπους οξειδωτικής επίθεσης.
Επιπλέον, σουλφοραφάνη:
➡ υποστηρίζει την αρτηριακή πίεση και την καρδιαγγειακή υγεία
➡ είναι ενεργό για την υγεία του στομάχου, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης των υγιών επιπέδων οξέος του στομάχου
➡ προάγει φυσιολογικές, υγιείς φλεγμονώδεις αποκρίσεις, συμπεριλαμβανομένων
➡ καταστολή της COX-2, ενεργοποίηση αντιοξειδωτικών ενζύμων και ρύθμιση της παραγωγής κυτοκίνης
➡ βελτιώνει τη ρύθμιση της κυτταρικής ακεραιότητας
➡ αναστέλλει τη βλάβη που προκαλείται από το τελικό προϊόν προηγμένης γλυκοζυλίωσης (AGE) που οδηγεί σε μείωση της έκφρασης του υποδοχέα για τα προϊόντα AGE
Η κατανάλωση μπρόκολου και συναφών λαχανικών έχει χαμηλή αποτελεσματικότητα και τα εκχυλίσματα μπρόκολου, αν και συχνά είναι πλούσια σε σουλφοραφάνη γλυκοζινολικές ενώσεις, δεν έχει μέχρι στιγμής αποδειχθεί ότι παρέχουν τη μυροσινάση που είναι απαραίτητη για την απελευθέρωση σουλφοραφάνης.
Τώρα το BroccoMax® του Jarrow λύνει το μυστήριο της ενεργοποίησης της σουλφοραφάνης. Το BroccoMax® συνδυάζει τη γλυκοζινολική σουλφοραφάνη με τη μυροσινάση και, μαζί με τη βιταμίνη C (ως ασκορβικό ασβέστιο), διεγείρει καταλύοντας την αντίδραση που δημιουργεί σουλφοραφάνη. Αυτός ο ισχυρός συνδυασμός παρέχεται στις αιχμής ανθεκτικές στα οξέα, χορτοφαγικές κάψουλες καθυστερημένης αποδέσμευσης, γνωστές ως DRcaps® .
Αυτό εξασφαλίζει το σχηματισμό σουλφοραφάνης στο πάνω μέρος του λεπτού εντέρου, το ιδανικό περιβάλλον για το σχηματισμό και την απορρόφηση της σουλφοραφάνης.
