Το Irish moss είναι ένα είδος φυκιών με πολύ υψηλή θρεπτική αξία, πλούσιο σε βιταμίνες - A, E, F και K και μέταλλα - ασβέστιο, κάλιο, θείο και ιώδιο. Έγινε διάσημο κατά τη διάρκεια της Ιρλανδικής πείνας πατάτας στα μέσα του 19ου αιώνα, βοηθώντας τον φτωχό πληθυσμό να επιβιώσει από τις κακουχίες και τις ασθένειες που προκαλούνται από την κατεστραμμένη καλλιέργεια της πατάτας. Αυτές οι ίδιες ιδιότητες κάνουν το Double Wood Irish Moss μια εξαιρετική φυσική εναλλακτική για τις συνθετικές πολυβιταμίνες.
Τι είναι το Irish Moss;
Το κόκκινο φύκι Chondrus crispus, γνωστό και ως ιρλανδικό βρύα, βρίσκεται σε αφθονία στις βραχώδεις ακτές του Ατλαντικού της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής. Το ινώδες σώμα αυτού του πρωτίστου αποτελείται από τον πολυσακχαρίτη καραγενάνη, ο οποίος αποτελεί περίπου το 55% της ξηρής ύλης. Το σώμα περιέχει επίσης σχεδόν 10% ξηρές πρωτεΐνες και περίπου 15% μέταλλα, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν το ιώδιο και το θείο.
Τα οφέλη του ιρλανδικού βρύου για την υγεία ήταν γνωστά στον πληθυσμό της Ιρλανδίας πολύ πριν αυτός ο θαλάσσιος οργανισμός αποκτήσει το καθεστώς υπερτροφής. Σύμφωνα με την τοπική λαογραφία, οι άνθρωποι το κουβαλούσαν μαζί τους σε μακρινά ταξίδια για προστασία και ασφάλεια ή το έβαζαν κάτω από χαλιά για να τους φέρουν καλή τύχη και να τους εξασφαλίσουν χρήματα για το νοικοκυριό.
Στην Ιρλανδία και σε μέρη της Σκωτίας, τα βρύα βράζονται σε γάλα και στραγγίζονται, στη συνέχεια προστίθενται ζάχαρη και αρωματικές ύλες όπως βανίλια, κανέλα ή ουίσκι για να γίνει ένα ζελέ επιδόρπιο που μοιάζει με πανακότα. Στη Βενεζουέλα, χρησιμοποιείται εδώ και γενιές ως φυσικό φάρμακο για τον πονόλαιμο και τον βήχα με εκκρίσεις, βρασμένο σε γάλα και πίνεται πριν τον ύπνο.
Εκτός από την υψηλή θρεπτική αξία, η αφθονία βιολογικά δραστικών ουσιών και μετάλλων παρέχει στο ιρλανδικό βρύα μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία.
Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην υγεία του ιρλανδικού βρύου;
Υποστηρίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα – Ίσως η πιο σημαντική και ωστόσο πιο υποτιμημένη ιδιότητα του ιρλανδικού βρύου είναι η συμβολή του στην εξισορρόπηση των θυρεοειδικών ορμονών. Τα φύκια περιέχουν τη σημαντική διιωδοτυροσίνη (DIT), μια πρόδρομη ένωση των ορμονών τριιωδοθυρονίνη (Τ3) και θυροξίνη (Τ4), οι οποίες παίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό και την καλή λειτουργία ορισμένων οργάνων στο ανθρώπινο σώμα.
Βοηθά στη θεραπεία προβλημάτων των πνευμόνων - Ως πλούσια πηγή χλωριούχου καλίου, το Irish moss διαλύει τις εκκρίσεις στην αναπνευστική οδό και ανακουφίζει από τη φλεγμονή των βλεννογόνων. Βοηθώντας στον καθαρισμό των πνευμόνων, μπορεί να αποτρέψει το κοινό κρυολόγημα από την ανάπτυξη πνευμονίας.
Παρέχει στο σώμα μια αφθονία θρεπτικών συστατικών – Υπάρχουν 102 χημικά στοιχεία στο ανθρώπινο σώμα και τα ιρλανδικά βρύα περιέχουν έως και 92 από αυτά. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή μιας σειράς άλλων ουσιών που είναι σημαντικές για την καλή λειτουργία του οργανισμού - πρωτεΐνες, βήτα-καροτίνη, βιταμίνες Β, πηκτίνη, βιταμίνη C και θείο. Ένα από τα πιο σημαντικά μεταξύ αυτών είναι το αμινοξύ ταυρίνη που περιέχει θείο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο σε μια σειρά από σημαντικές διεργασίες στο σώμα.
Δοσολογία και χορήγηση
Εφαρμογή: Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σημείωση: Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυες, θηλάζουσες ή άτομα κάτω των 18 ετών. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και ολοκληρωμένης δίαιτας. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.
Συνιστώμενη δόση για ημερήσια λήψη του προϊόντος: Για ενήλικες άνω των 18 ετών: 2 κάψουλες την ημέρα.
Αποθήκευση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως!
Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.
