Η γλυκίνη είναι ένα σημαντικό αμινοξύ και νευροδιαβιβαστής για την παραγωγή πρωτεϊνών. Το ανθρώπινο σώμα το παράγει, αλλά λαμβάνει τις απαραίτητες ποσότητες κυρίως μέσω τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες όπως κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα ή συμπληρώματα διατροφής.
Περιγραφή και βασικές ιδιότητες της γλυκίνης
Ο κύριος ρόλος της γλυκίνης είναι ως δομικό στοιχείο στη βιοσύνθεση ορισμένων πρωτεϊνών. Η περιεκτικότητά του είναι υψηλότερη (περίπου 35%) σε κολλαγόνο, όπου μαζί με την υδροξυπρολίνη σχηματίζει μια ισχυρή δομή τριπλής έλικας, εξασφαλίζοντας την ελαστικότητα του δέρματος, των τενόντων, των μυών και του χόνδρου.
Η γλυκίνη βοηθά στη ρύθμιση των παρορμήσεων στο κεντρικό νευρικό σύστημα και ιδιαίτερα εκείνων στο νωτιαίο μυελό, τον αμφιβληστροειδή και τον προμήκη μυελό. Ως ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής, εμπλέκεται στην επεξεργασία των κινητικών και αισθητηριακών πληροφοριών που είναι απαραίτητες για την κίνηση, την όραση και την ακοή.
Επιπλέον, η γλυκίνη διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης που βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης, στη βελτίωση του ύπνου και στην ενίσχυση της γνώσης και της μνήμης.
Κατ' αρχήν, η γλυκίνη πρέπει να λαμβάνεται από τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά οι καλύτερες πηγές της - το κολλαγόνο και η ζελατίνη - συχνά παραβλέπονται. Ο λόγος είναι ότι βρίσκονται κυρίως στα μέρη των ζώων που οι περισσότεροι πετούν - δέρμα, οστά, συνδετικό ιστό, τένοντες και συνδέσμους.
Οφέλη από τη λήψη γλυκίνης
Υποστηρίζει το μυϊκό σύστημα
Επιβραδύνει τη διάσπαση των μυϊκών πρωτεϊνών και υποστηρίζει την ανάκτησή τους. Θεωρείται αντιγηραντικό αμινοξύ γιατί συμβάλλει στη διατήρηση των μυών στην τρίτη ηλικία, διεγείρει την έκκριση της αυξητικής ορμόνης, αποτρέπει την απώλεια μάζας χόνδρου στις αρθρώσεις και έχει ευεργετική επίδραση στην ενέργεια, τα αποτελέσματα των σωματικών προσπαθειών και νοητικές ικανότητες.
Υποστηρίζει την αποκατάσταση και την προστασία των αρθρώσεων και του χόνδρου
Ως το κύριο δομικό στοιχείο του κολλαγόνου, η γλυκίνη υποστηρίζει την ανάπτυξη και τη λειτουργία των αρθρώσεων, των τενόντων και των συνδέσμων. Παίζει σημαντικό ρόλο στην κατασκευή του συνδετικού ιστού που υποστηρίζει την ευκαμψία των αρθρώσεων και την αντοχή τους σε διάφορα φορτία.
Συμμετέχει στη σύνθεση ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού
Η γλυκίνη είναι ένα από τα τρία αμινοξέα που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για την παραγωγή γλουταθειόνης, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τις οξειδωτικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Όταν η γλυκίνη είναι ανεπαρκής, το σώμα παράγει λιγότερη γλουταθειόνη, η οποία επηρεάζει αρνητικά τον τρόπο που αντιμετωπίζει το οξειδωτικό στρες.
Βελτιώνει την πέψη
Τα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της γλυκίνης και της προλίνης, συμβάλλουν στην επισκευή του ιστού που καλύπτει την πεπτική οδό και εμποδίζει τα σωματίδια τροφής και τα ένζυμα να εισέλθουν στο αίμα και να προκαλέσουν φλεγμονή. Η γλυκίνη εμπλέκεται στην κατασκευή δύο από τις πιο σημαντικές ουσίες που σχηματίζουν αυτό το κέλυφος - το κολλαγόνο και η ζελατίνη.
Ηρεμεί τα νεύρα και θρέφει τον εγκέφαλο
Με το ρόλο της στη μεταβολική σύνθεση ουσιών που παρέχουν ενέργεια στον εγκέφαλο και τα νεύρα, η γλυκίνη έχει ευεργετική επίδραση στις γνωστικές ικανότητες και στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Έτσι, βελτιώνει τον ύπνο, τη νοητική δραστηριότητα, την ευαισθησία, τη διάθεση, τη μνήμη και τη συμπεριφορά.
Προστατεύει το συκώτι από τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ
Η γλυκίνη μειώνει τη συγκέντρωση του αλκοόλ διεγείροντας την επεξεργασία του στο στομάχι, αποτρέποντας το λιπώδες ήπαρ και τη βλάβη στα κύτταρα του.
Προστατεύει την καρδιά
Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η γλυκίνη ενισχύει την προστασία από τις καρδιακές παθήσεις αποτρέποντας τη συσσώρευση μιας ουσίας που σχετίζεται με την αθηροσκλήρωση, τη σκλήρυνση και τη στένωση των αρτηριών. Επιπλέον, το αμινοξύ μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί μονοξείδιο του αζώτου, το οποίο αυξάνει τη ροή του αίματος και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Η έρευνα για τα οφέλη από τη λήψη γλυκίνης συνεχίζεται, αλλά υπάρχουν ενδείξεις ότι έχει ευεργετική επίδραση σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, διόγκωση προστάτη, ορισμένες αυτοάνοσες ασθένειες και άλλα.
Δοσολογία και χορήγηση
Εφαρμογή: Συμβάλλει στη φυσιολογική εγκεφαλική και γνωστική λειτουργία. Συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών.
Σημείωση: Να μην χρησιμοποιείται από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, καθώς και από άτομα κάτω των 18 ετών. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και ολοκληρωμένης δίαιτας. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.
Συνιστώμενη δόση για ημερήσια λήψη του προϊόντος: 2 κάψουλες 1-2 φορές την ημέρα, με άδειο στομάχι.
Αποθήκευση: Σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
