MT2641 Yacon Syrup Bio 250ml
MT2641 Yacon σιρόπι βιολογικό 250ml
Το Yacon Siroop Bio 250ml είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής σε μορφή σιροπιού yacon. Το λαχανικό ρίζας (ρίζα yacon) αναπτύσσεται στις Περουβιανές Άνδεις και έχει μια φυσικά γλυκιά γεύση μήλου και καραμέλας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το yacon ονομάζεται επίσης «γήινο μήλο» στο Περού. Το Yacon έχει γλυκαιμικό δείκτη 1-5. Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) δείχνει τον ρυθμό με τον οποίο οι υδατάνθρακες αφομοιώνονται στο έντερο και απορροφώνται στο αίμα ως γλυκόζη. Όσο χαμηλότερο είναι, τόσο πιο ευνοϊκό είναι για το σάκχαρο του αίματος. Το Yacon μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ζάχαρη σε επιδόρπια, μούσλι, τσάι ή smoothies. Αποθηκεύστε δροσερό, στεγνό και κλειστό.
Οφέλη από το σιρόπι Yacon
- Ρυθμίζει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Το Yacon είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για διαβητικούς επειδή περιέχει υψηλό ποσοστό ινουλίνης, η οποία αντικαθιστά τη σακχαρόζη.
- Χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Οι σβώλοι περιέχουν περίπου 75% νερό και είναι χαμηλοί σε θερμίδες.
- Βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες. Η σύνθεση του λαχανικού περιλαμβάνει μεταλλικές και βιολογικά ενεργές ενώσεις που επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
- Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Χάρη στην παρουσία μιας σειράς φαινολικών ουσιών, σεληνίου και καφεϊκού οξέος, το yacon εμποδίζει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών και εξουδετερώνει την αρνητική επίδρασή τους, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
- Μειώνει το ποσοστό της χοληστερόλης στο αίμα. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Σε συνδυασμό με τακτική σωματική δραστηριότητα, η καύση λίπους επιταχύνεται σημαντικά.
- Βελτιώνει την εντερική περισταλτικότητα. Οι διαιτητικές ίνες στον πεπτικό σωλήνα έχουν θετική επίδραση στη ζωτική δραστηριότητα των ωφέλιμων βακτηρίων. Επιπλέον, η ανάπτυξη της παθογόνου χλωρίδας στο σώμα καταστέλλεται.
Τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες του βασικού συστατικού - yacon
Το yacon είναι πολυετές φυτό του γένους Smallanthus της οικογένειας Compositae. Η πατρίδα του είναι οι πλαγιές της ανατολικής πλευράς των Άνδεων σε υψόμετρο από 950 έως 2700 μέτρα. Σε γεύση και άρωμα θυμίζει κάτι μεταξύ καραμέλας και μήλου. Με αυτήν την αναλογία ονομάζεται επίσης "μήλο της γης" ή "πατάτα διαίτης". Οι γλυκές και τραγανές ρίζες τρώγονται. Χαρακτηρίζονται από χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα και παρουσία ινουλίνης, η οποία είναι ένας δύσκολα αφομοιώσιμος υδατάνθρακας. Οι κόνδυλοι Yacon αποτελούνται κυρίως από φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες και νερό. Αυτό σημαίνει ότι τα περισσότερα σάκχαρα υδατανθράκων δεν απορροφώνται από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλά επίπεδα απορροφούμενων θερμίδων και σακχάρου στο αίμα. Δεν υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα στο ίδιο το yacon, αλλά βοηθά το σώμα να απορροφήσει βιταμίνες και μέταλλα από όλα τα άλλα τρόφιμα. Το Yacon είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σελήνιο, αμινοξέα, νιασίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, ασκορβικό, καφεϊκό και χλωρογενικό οξέα. Η παρουσία φρουκτο-ολιγοσακχαριτών στο yacon επιτρέπει στο σώμα να αποκτήσει περιορισμένη ποσότητα σακχάρου φυτικής προέλευσης, η οποία είναι σημαντική για άτομα με διαβήτη και υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η παρουσία μεγάλης ποσότητας καλίου στη χημική σύνθεση του yacon έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Το Yacon είναι χαμηλών θερμίδων, έχει καθαρτικό και ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, καθαρίζει ενεργά το σώμα από τις τοξίνες, επιταχύνει τη ροή του αίματος και τις μεταβολικές διεργασίες, έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του ορμονικού συστήματος.
Διατροφικές αξίες: |
(σε 100 γρ.) |
Ενέργεια |
1461 kJ / 349 kCal |
Λίπη |
0 γρ |
Κορεσμένα λιπαρά |
0 γρ |
Υδατάνθρακες |
83 γρ |
σάκχαρα |
35,7 γρ |
Πρωτεΐνες |
3,8 γρ |
Ίνες |
0,5 γρ |
Αλας |
0,2 γρ |
Συστατικά: 100% βιολογικό σιρόπι yacon.
Κατάλληλο για vegans. Βιολογικό προϊόν.
Συστάσεις χρήσης: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε το σε επιδόρπια, μούσλι, τσάι ή smoothies.
Αποθήκευση : Σε σκοτεινό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από παιδιά.
Ημερομηνία λήξης και παρτίδα : Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής : Mattisson Healthstyle, Ολλανδία