Secara (semințe germinate), 50 g Dary Natury

Zyto Nasion și kielki EKO

Secara, seminte de germinare BIO

EKO nasiona na kiełki Żyto este sămânța de secară, un produs al agriculturii ecologice, pentru cultivarea mugurilor acasă. Germeni de secară conțin cantități concentrate de vitamine, minerale, proteine, enzime și multe alte substanțe valoroase. Secara încolțită, datorită compoziției sale, are un efect pozitiv asupra întregului organism: îmbunătățește activitatea sistemului digestiv, cardiovascular, nervos, întărește sistemul imunitar. Germenii de secară sunt o sursă bogată de vitamine B și o sursă de calciu și fier. Acestea curăță arterele, întăresc părul, dinții și oasele. Acasă, mugurii se prepară astfel: Semințele se spală, se pun într-un recipient și se umplu cu apă, astfel încât să acopere semințele cu 1,5-2 centimetri. Lăsați recipientul la temperatura camerei timp de 12 ore (dar schimbați apa la fiecare 2 ore), apoi clătiți bine și puneți fasolea în recipient fără apă și acoperiți cu prosop umedă împăturită de mai multe ori. După 8 ore ar trebui să apară primii muguri, când ajung la dimensiunea de un centimetru, clătiți-i bine, puneți-i într-un recipient uscat, închideți ermetic și păstrați la frigider.

Beneficiile mugurilor de secară:

• Întărirea imunității. Datorită compoziției sale bogate în vitamine și minerale, mugurii de secară sunt foarte importanți pentru imunitate, ajută la refacerea echilibrului componentelor utile în caz de deficiență de vitamine și oferă o bună protecție împotriva răcelii în timpul sezonului gripal.
• Efect benefic asupra creierului și sistemului nervos. Secara încolțită crește eficiența creierului și întărește memoria. De asemenea, are un efect important asupra sistemului nervos: îmbunătățește tonusul psiho-emoțional, îmbunătățește calitatea somnului și reduce probabilitatea dezvoltării depresiei. Produsul energizează, revigorează, crește rezistența.
• Produsul este, de asemenea, de mare importanță pentru tractul gastro-intestinal. Fibrele, care sunt abundente în el, îmbunătățesc procesul de digestie - componentele utile sunt absorbite mai eficient, iar cele dăunătoare sunt îndepărtate mai repede. Ca urmare, intestinele sunt eliberate de toxine și probabilitatea de a dezvolta unele tulburări digestive scade.
• Acțiune antioxidantă. Germeni imbogatesc organismul cu antioxidanti. Aceste elemente sunt capabile să reziste la excesul de radicali liberi. Astfel, consumul regulat de muguri ajută la întinerirea organismului.
• Îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor. Germenii de secară conțin o gamă largă de vitamine și minerale care ajută la întărirea unghiilor, a părului strălucitor și puternic, iar pielea să arate mai sănătoasă și mai tânără.
• Prevenirea diabetului. Produsul afectează nivelul zahărului din sânge, îl reglează în mod corespunzător, prevenind astfel dezvoltarea diabetului și ameliorând starea celor care au deja această boală.

Caracteristicile și proprietățile specifice ale ingredientului cheie - muguri de secară:

Secara (Secale cereale) este un tip de plantă din familia Cereal și este cultivată ca cereale, acoperire și cultură furajeră. Boabele de secară sunt folosite pentru a face făină, pâine, bere, whisky, vodcă și furaje. La mijlocul secolului al XX-lea, susținătorii alimentației sănătoase au acordat atenție proprietăților benefice ale mugurilor de secară. Secara încolțită conține o cantitate mare de proteine, vitamine B și antioxidanți, ceea ce o face nu doar un aliment, ci un adevărat supliment nutritiv. Germeni de secară conțin 17 aminoacizi, inclusiv un set complet de esențiali, precum și o serie de alte elemente utile. Potasiul îmbunătățește funcția creierului, menține elasticitatea vaselor de sânge și reglează echilibrul acid-azot și apă. Magneziul susține sistemele nervos, cardiovascular și digestiv. Fosforul este bun pentru mușchi, dinți și oase. Germeni de secară sunt un produs relativ bogat în calorii, dar în doze moderate ajută chiar la reglarea greutății corporale, deoarece au o compoziție bine echilibrată și conțin fibre alimentare care accelerează metabolismul.

Ingrediente: Seminte de secara* 100%

*produs din agricultura ecologica

Recomandări de utilizare: Acasă, mugurii se prepară după cum urmează: Luați o farfurie plată, acoperiți-o cu tifon sau alt material care absoarbe apa. Semințele se stropesc într-un singur strat pe pânză și se toarnă cu apă, de preferință fiartă și călduță. Adăugați apă, astfel încât tifonul să fie mereu umed. Puneți semințele într-un loc cald și de preferință întunecat. In functie de specie de planta, mugurii apar dupa 2-4 zile. Pentru semințele grosiere, de exemplu mazăre, soia, năut etc., sau semințele cu coji, de exemplu, dovleac, floarea soarelui, germeni tăiați înainte de consum și semințele fine.

Data de expirare și lot: marcate pe ambalaj.

Depozitare: Într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Data de expirare și lot: marcate pe ambalaj.

Producător: Dary Natury, Polonia